بفضل الليكوبين : الطماطم تكافح التجاعيد وحروق الشمس
أظهرت دراسة طبية بريطانية أن الطماطم وسيلة لمكافحة حروق الشمس والتجاعيد بفضل مادة (( الليكوبين )) التى تحتوى عليها الطماطم وهى مادة مضادة للتأكسد وتحسن من قدرة الجلد على حماية نفسه من الأشعة فوق البنفسجية الضارة بالجلد.
أجريت الدراسة على 10 متطوعين وأظهرت التجارب أن إضافة 5 ملاعق من الطماطم إلى الغذاء اليومى يزيد أيضا من معدل الكولاجين فى الجلد .
ما كشفت دراسة أجراها باحثون فى جامعة ولاية أوهايو الأمريكية أن الطماطم ذات اللون البرتقالى المعروفة بأسم (( التانجرين )) تلعب دورا كبيرا فى مقاومة مرض ضمور البقعة وهو أحد أمراض العيون لأن مادة الليكوبين بها يقوم الجسم بإمتصاصها بنحو مرتين ونصف مقارنة مع الموجودة بالطماطم الحمراء.
0 التعليقات:
إرسال تعليق